Готовые шаблоны документов отеля с инструкциями

  • Sales&Marketing план отеля

  • Оперативная финансовая модель отеля

Нашими экспертами для объектов, которыми занимается EDU RUSOTELS в рамках консалтинга и участия в девелоперских проектах, разрабатывается огромное количество документов. Наиболее удачные и эргономичные из них перерабатываются в шаблоны.

Шаблон - это разработанная пошаговая форма ведения управленческой документации, которую отель может использовать для своей деятельности, руководствуясь подробной инструкцией, расписанной нашими экспертами.

Мы предоставляем шаблон в виде 2-х документов:  

  • системы таблиц  xls

  • инструкции к ним

Мы не говорим здесь о сетевых отелях, где шаблон Sales&Marketing плана является частью франшизы бренда, и отельеры обязаны вести документацию согласно шаблону сети.

Независимые же, не сетевые, отели обычно разрабатывают 2 документа - План продаж и Смету маркетинга, не коррелируя эти 2 активности отеля друг с другом.

Мы предлагаем авторский шаблон Sales&Markeing плана, в котором продажи будут планироваться перспективно, не зависимо от данных предыдущих лет, а непосредственно зависимо от состояния бизнес-среды и запланированной активности отеля, а также отель получит инструмент разработки систему сегментации потоков гостей, их планирования и контроля и анализа.

Разделы документа:

  • 01 swot

  • 02 competitors report

  • 03 hotel brand positioning

  • 04 segments planning

  • 05 room types and rates

  • 06 sales calls budget

  • 07 segments analitics

  • 08 package analitics

  • 09 ebitda rooms planning

Оперативное ведение управленческого учета для отеля крайне важно. Важно видеть бизнес стратегически, вовремя снимать показатели (KPI), анализировать, принимать те или иные управленческие решения. 

Финансовая модель управленческого учета от EDU RUSOTELS представляет собой адаптированный формат USALI, состоящий из 22-х таблиц, связанных друг с другом, позволяющих контролировать оперативную деятельность отеля, оптимизировать издержки и работать над повышением выручки по подразделениям.

USALI - это единая система отчетов и набор показателей для анализа и управления отелем, основанная на принципе «зон доходности» или центров финансовой ответственности (ЦФО) и рассматривающая весь бизнес через призму этих ЦФО.

 

Центр финансовой ответственности - это структурное подразделение или группа подразделений, осуществляющие операции, конечная цель которых — выручка и оптимизация прибыли, путем соблюдения уровней расходов в пределах установленных лимитов.

 

Стандарт USALI строго следует принципу разделения ответственности по доходам и затратам на установленные отелем ЦФО.

Согласно принципам USALI, отраженная операционная прибыль (GOP – gross operation profit) каждого отдела гостиницы получается после вычета прямых затрат, которые могут контролироваться подразделением.

 

Затраты на весь комплекс  же  распределяются по ЦФО в процентном соотношении использования на тот или иной ЦФО.

 

Такой принцип  делает возможным эффективно управлять гостиничным предприятием, а также вовремя оптимизировать затраты и модернизировать технологии продаж гостиничного продукта, вовремя заметить неликвидные ЦФО, переформировывать подразделения, добавлять/убирать услуги отеля и т. д.

 

Иными словами постоянно держать руку на пульсе и создавать «живую» отчетность, помогающую принимать управленческие решения.

Появились вопросы? Нужны подробности?

Хотите специальное предложение на покупку двух документов сразу?

Пишите или звоните!

 

телефон 24/7:   +7 911 26 000 99,

                            +7 911 27 000 99

e-mail 24/7:         edu@rusotels.ru

Выберите, пожалуйста,  удобный способ оплаты:

 

Для оплаты  банковской  картой 

 нажмите на значок "Купить сейчас":

41001545704308

Для оплаты по безналичному расчету, пожалуйста, в форме регистрации приложите реквизиты

Стоимость: 9 960 руб.

Стоимость: 12 960 руб.

41001545704308

Для оплаты по безналичному расчету, пожалуйста, в форме регистрации приложите реквизиты

Заполните форму регистрации

Выберите, пожалуйста,  удобный способ оплаты:

 

Для оплаты  банковской  картой 

 нажмите на значок "Купить сейчас":

*нажимая кнопку "Отправить ", Вы соглашаетесь на обработку Ваших персональных данных, подписываетесь на рассылку новостей edu.rusotels.ru, а также соглашаетесь с иными пунктами "политики конфиденциальности" сайта edu.rusotels.ru

© EDU RUSOTELS     6+

© 2010-2020

Центр повышения квалификации персонала гостиничной отрасли

  EDU RUSOTELS