Финальный отчет Hotel Camp Москва

May 8, 2014

Мы хоть немного с опозданием, но все же хотим рассказать Вам, как прошел наш отельно-ресторанный тур в Москве с 21 по 27 апреля. 

 

7 дней выдались достаточно напряженными, ведь каждый 2 дня наши отельеры заселялись в новый отель, посещали экскурсию по кулуарам от управляющего гостиницы, слушали интенсивный тренинг от гостиничного эксперта и проводили перерывы в 3-4х новых ресторанах. Но это того стоило! 

 

Hotel Camp дал  возможность участникам посмотреть на успешные рестораны и отели не только снаружи, но и изнутри: узнать все тонкости в приготовлении блюд от известных шеф-поваров, оценить работу персонала заведения и карты меню, познакомиться с управляющими гостиниц, провести там ночь и обсудить стандарты обслуживания, побывать на интенсивных тренингах специально приглашенных бизнес-экспертов и прослушать программы, индивидуально разработанные для нашей группы, взять на заметку для себя новые идеи, материалы, рекомендации от тренеров и конечно же отдохнуть в лучших заведениях Москвы.

 

По окончанию тура, наша группа получила именной сертификат о прохождении обучения.

 

Мы в EDU Rusotels очень рады, что смогли предложить новый уникальный образовательный формат для Российских отельеров и наш первый опыт прошел удачно!

Тэги: персонал, стандарты обслуживания, клиенториентированные технологии, upsale в отеле

Please reload

Ранее опубликованные
Please reload

Архив
Please reload

Облако тегов