Присоединяйтесь

И, как всегда в подобных случаях,  даже немного грустно... 

Полдня - очень оживленные занятия в забавном местечке с ласковым названием "PRYANIKI" (коль скоро тренинг "в поисках уникальности", то мы решили, что и формат самого обучения не должен быть тривиальным, и отказались от привычных конференц-залов и учебных аудиторий), а после обеда - по самым того достойным отелям - осваиваем концептуальность и эксклюзивность, как говорится, "на местах":

яркий "Red Stars", уютный "Матисов Домик", роскошная "Домина Престиж", арт-отели: элегантная "Деметра" с ее рестораном "Нож справа, вилка слева" и, конечно же, неповторимый атмосферный харизматичный "Trezzini"... 

 "Старая Вена" и "Водограй", "Редиссон Соня" и хостел "Друзья"...И, конечно, несравненная "Пушка Инн" - поистине  российский "Шиндлерхоф" Кобъелла, если  анализировать  сервис.

Открытием для многих стала тема средового дизайна, представленная нашим архитектором Дмитрием Серовым: "неожиданно"оказалось, что это не пр...

27/4/2016

А вот прошел очень даже конструктивно и результативно. Да, собственно, и чем вызван был  скандал в Фейсбуке,  мы не совсем поняли!  

Вебинар назывался "Как "обмануть" (заметьте, в кавычках!) Booking" и был посвящен достаточно, с нашей точки зрения, актуальной сегодня проблеме:  как снизить зависимость отелей от онлайн систем бронирования и поднять  собственные прямые продажи. Поэтому анализировались различные каналы продаж, оценивалась их эффективность, рассчитывалась стоимость привлечения гостей по разным канала и т.д. Большое внимание Полина уделила планированию продаж и выполнению этого плана - совсем не простой, не очевидный и очень важный вопрос в тех сложных условиях, в которых мы сейчас оказались.

Ведь  при том, что  в целом  ситуация весьма благоприятна для развития въездного туризма, нельзя сбрасывать со счетов очень близкую перспективу мощной атаки на российский рынок сетевых гигантов - для иностранных инвесторов мы сейчас очень даже интересны... Да и О...

12/10/2015

 

С 5-го по 8-ое октября в Москве традиционно состоялся XV ВСЕРОССИЙСКИЙ САММИТ РЕСТОРАТОРОВ И ОТЕЛЬЕРОВ.

        Наша компания впервые была представлена сразу 3-мя спикерами.

В рамках форума «Архитектура, проектирование и дизайн» большой интерес у присутствующих вызвало выступление главного архитектора Rusotels Development -  Дмитрия Серова «Дизайн гостиничной среды как способ генерировать доход». Дмитрий рассказал о взаимодействии и важности сопряженной работы «технологов» в лице гостиничных специалистов, продажников – в работе над архитектурными концепциями гостиничных предприятий и внутренними планировочными решениями. Подобный синтез работы специалистов позволит наиболее качественно подойти к строительству комплекса, контролируя бюджет, и, что самое важное – позволит получить окончательный результат именно такой, какой изначально планировали на feasibility study в проекте....

24/3/2015

Коллеги Отельеры! Представляем Вашему вниманию 2ю часть конференции "Кадры в гостиничном бизнесе. Версия 2015"

 

27/2/2015

China Friendly - такая политика в обслуживании гостей отеля набирает актуальность с каждым днем. 

Мы в EDU RUSOTELS решили подготовить к этомунаших дорогих отельеров и создали курсы китайского языка для отельеров!

Курсы состоят из нескольких ступеней сложности - от курса для начинающих, тех, кто никогда ранее не изучал китайский, до директорских курсов "Hospitality chinese".

Следите за обновлениями на странице курсов китайского языка! И ждем Вас на обучении!

23/2/2015

Мы рады участию в Первом Всероссийском Съезде Хостельеров и рады поделиться своими заниями, опытом и наработками в области гостиничного клиенториентированного сервиса!

Татьяна проведет краткий workshop по управлению сервисными технологиями для малых форматов гостиничного бизнеса!

Надеемся на активное участие в работе нашего workshop хостельеров!

18/12/2014

9-10 декабря 2014 г. в Санкт-Петербурге прошла научно-практическая конференция «Государственное и общественное регулирование и поддержка сферы туризма».

 

Организатором конференции явился Комитет по развитию туризма Санкт-Петербурга.

К участникам конференции с приветствием обратились Председатель Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Шалыто И.А. и депутат Законодательного Собрания Санкт-Петербурга пятого созыва, председатель профильной комиссии по туристской индустрии Нестерова С.Н.

В работе конференции приняли участие ведущие туроператоры и отельеры Санкт-Петербурга.

В ходе конференции состоялся обмен мнениями руководителей предприятий туриндустрии, органов законодательной и исполнительной власти, работников учебных заведений, общественных организаций сферы туризма Москвы, Санкт-Петербурга и других регионов по актуальным вопросам развития туриндустрии с целью принятия эффективных координационных и стратегических решений в сфере туристского бизнеса с целью исключения кризисных ситуа...

6/7/2014

 

Наша компания занимается консалтингом и обучением специалистов гостиничной отрасли уже не первый год. Мы проводим небольшие мастер-классы, онлайн-семинары и делаем масштабные проекты для наших отелей-Заказчиков.

 

И уже имея опыт проведения и небольших мероприятий, и ведения больших дорогостоящих проектов – мы можем сделать вывод.

 

Затраты на дорогое обучение отбивать легче.

 

Давайте теперь разберемся почему?

 

Суть любого бизнеса – продавать и минимизировать расходы.

 

Нет продаж – нет бизнеса. Все, что Вы произвели – не будет нужно потребителю, если Вы не можете это продать, из продажи сделать воронку для последующей продажи и закрепить за собой клиента - развивать с ним долгосрочные отношения.

 

Мы всегда на своих тренингах и программах консалтинга во главу угла ставим тематику гостиничных продаж. Бронист, Ресепшионист, Горничная, Гостиничный номер – продажи делают все работающие в нем сотрудники и всё, что в нем находится.

 

Что же с затратами?

 

Статья затрат отеля на обучение персонала не явл...

24/4/2014

23 апреля был очень насыщенным днем для наших участников. Они успели посетить однин из красивейших отелей- Metropol Moscow, пообедать в ресторане Bolshoi (Novikov group) где встретились с директором ресторана и прослушали трениг на тему: Стандарты, представление и позиционирование гостинично-ресторанного предприятия», побывать в кулуарах Ararat Park Hyatt Hotel Moscow и завершили свой день мастер-классом по коктейлям в видовом баре «Time Out Bar».

 

Тур Hotel Camp раскрывает для участников возможность посмотреть на успешные рестораны и отели не только снаружи, но и изнутри – заглянуть в подсобные помещения, на кухню, лично познакомиться и пообщаться с TOP-менеджментом.

 

Также взять на заметку новые идеи. Например, Вы знали, что в Ararat Park Hyatt Moscow есть прекрасная часовня? или как креативно оформить фасад отеля/ресторана?

 

 

9/3/2014

Читайте ответ на этот вопрос в статье нашего эксперта- Полины Приходько, на страницах журнала "Линия Вкуса"

 

 

 

26/2/2014

4 день курса, 24 апреля 2014, полностью ведет Ольга.

Тема 4го дня: «Построение системы работы с персоналом в гостинице как гарантия стабильности достижения результатов. Создание и внедрение стандартов. Обучение персонала. Структура управления. Мотивация".

Истиный отельер и очень позитичный и энергичный человек. На 4м дне курса будут рассмотрены способы работы с персоналом отеля в сложных условиях гостиничной среды. Можно сделать и при ограниченных бюджетах так, чтобы персонал был искренне-гостеприимным, сервис качественным и отель имел завидную репутацию! Приезжайте в Санкт-Петербург и узнайте как это все сделать!

20/1/2014

Коллеги! Приглашаем Вас на первое значимое событие индустрии гостеприимства в 2014 году - выставку Horeca Expo Ural, которая пройдет в Екатеринбурге!

Компания EDU RUSOTELS является партнером выставки и проведет в рамках деловой программы 2 тренинга - по продажам гостиничых услуг и по обучению гостиничного персонала.

Please reload

Наши новости:

 что делали, кого чему учили, где  про что писали, где зачем бывали

© EDU RUSOTELS     6+

© 2010-2020

Центр повышения квалификации персонала гостиничной отрасли

  EDU RUSOTELS